フルーツトマト

普通のトマトの糖度は4度から5度ですが、フルーツトマトは8度から10度、高いものだと13度もあります!
もう殆ど果物(^^;)
以前の「料理の鉄人」をはじめ、TVや雑誌でもたびたび取り上げられるフルーツトマト、スイートトマトとかシュガートマトとかの呼び方もあるようですが、その甘さを是非体験してみてください。

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